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Speisekarte

Montag – Freitag 10.00 – 16.00 Uhr

Klassisches Frühstück 13,90€
1 Körnerbrötchen, 1 krosses Brötchen, Gouda, Putenbrust, Oliven, Gurke, Tomaten, Butter, Konfitüre, Frischkäse, Nutella (GL, MI, 2, 5, 8)
Französisches Frühstück 10,90€
Baguette, Croissant, Frischkäse, Butter, Camembert, Gouda, Konfitüre (GL, MI, 2)
Orientalisches Frühstück 15,90€
Humus, Tomaten, Gurken, Oliven, Butter, Fetakäse, Sucuk mit Spiegeleiern, 2 krosse Brötchen (GL, MI, 2, 5, SE, 8, EI)
Viertel Frühstück 14,20€
1 Körnerbrötchen, Aubergine, Hummus, Gurke & Tomaten, Oliven, Butter, Guacamole, Müsli mit Sojamilch (GL, MI, 2, 5, SE, SC)
Schlemmerfrühstück ab 2 Personen p.P. 18,90€
1 Glas Prossecco, 1 Croissant, 1 Brötchen, Baguette, Vollkornbrot, Gouda, gekochter Schinken, Salami, Putenbrust, Joghurt Natur mit Obst, Gurke, Tomaten, Butter, Nutella, Konfitüre, Frischkäse, Oliven (GL, MI, 2,5)

Extra Portion

Croissant 2,30€ // krosses Brötchen 1,50€ // Baguette 1,80€

Scheibe Vollkornbrot 1,60€ // 2 Scheiben Toast 2,00€ 

Putenbrust 2,20€ // Salami 2,20€ // gek. Schinken 2,20€ 

Bacon 2,20€ // gebr. Sucuk 3,30 €// gebr. Sucuk mit Ei 4,50€

Gouda 2,20€ // Camenbert 2,60€ // Mozzarella 2,60€ // Fetakäse 2,50€ 

Rührei mit Bacon oder Kräutern 5,90€ // gekochtes BIO Ei 2,50€

2 Spiegeleier 3,90€ // Butter, Frischkäse, Nutella, Konfitüre 1,20€

Hummus 2,40€ // Guacamole 2,40€

Tomate & Gurke 2,00€ // Müsli mit Sojamilch 4,50€ 

Joghurt Natur mit Früchten 3,50€

An den Wochenenden bieten wir Ihnen ergänzend ein großes Frühstücksbuffet.

KAFFEE & CO

mit Sahne, Karamell- Vanille- oder Haselnuss Sirup +0,50€

Filterkaffee Groß 3,50€
Kaffee groß koffeinfrei 4,00€
Café Crema 3,40€
Cappuccino 3,90€
Milchkaffee 4,50€
Latte Macchiato 4,60€
Espresso 2,50€
Espresso Macchiato 2,80€
Doppelter Espresso 4,00€
Heiße Schokolade 4,50€
mit Sahne oder Karamellsirup (+0,50€)
Tee 4,00€
Grüner Tee, Früchte, Pfefferminz, Assam Earl Grey, Kräuter, Rooibos, Darjeeling
Frischer Minztee 4,50€
Ingwer Tee 4,00€
Frische Minze mit Ingwer 5,00€
Friesenmischung 4,00€
Heiße Zitrone 3,80€

Speisen

Suppen & Starter

Vegetarische Kartoffelsuppe 7,00
hausgemachten Kartoffelchips mit krossem Speck (+1,20€) (GL, MI, SL)
Deftige Gulaschsuppe 7,50€
(GL, MI, SL)

Zum Starten

Bruschetta 8,40€
Geröstetes Ciabatta, Tomaten, Basilikum, Olivenöl (GL, MI)
Antipastiteller (für 2 Personen) 15,90€
Oliven, Zucchini, geschmorte Aubergine, grüne Bohnen, rote Beete, Möhrensalat, eingelegte Paprika, getrocknete Tomaten, Kichererbsencreme, Alfalfa, Baguettebrot (GL, 1, 5)
Teriyaki Chicken Wings 8,90€
(8, 40 , SE, SJ, 2, 8)
Käsesticks "Tequenos" 7,90€
Drei frittierte Weizenmehlsticks gefüllt mit Käse und Cocktail Dip(GL, WEIZEN, MI, 3, EI, 2)

AUS BREMEN UND UMZU

Unsere Bratkartoffeln sind mit Speck und Zwiebeln, auf Wunsch auch ohne Speck.

Bremer Knipp 18,50€
kross gebratenes Knipp und Bratkartoffeln mit Speck, Gewürzgurke, Apfelmus (A)
Bauernfrühstück 14,50€
Omelett mit Schinken, Bratkartoffeln mit Speck, Ei und Gewürzgurke, Zwiebeln (C)
Matjes 18,20€
nach Hausfrauen Art und Bratkartoffeln mit Speck(G,D)
,,Bremer Pannfisch“ 18,10€
Fischfilet, Streifen von Gewürzgurken, Zwiebelringe in körniger Senfsauce und Bratkartoffeln mit Speck (FI, MI, SF)
Leberkäse 16,50€
mit Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck (1, 2, 8)
Bratkartoffeln 13,50€
mit Speck, zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke (EI) (oder auch ohne Speck)

DEFTIGES

Deichpfanne „Land“ 22,50€
drei Schweinemedaillons auf feinen Champignons, mit Grilltomate, Bratkartoffeln mit Sepck, dazu Sauce Hollandaise (EL, MI, 1, 2, 4, 8)
Schnitzel „a la Meier“ 16,50€
mit Bratkartoffeln und Speck sowie Spiegeleier (GL, EI, 8)
Schnitzel "Wiener Art" 15,10€
mit Fritten Ketchup/ Mayo (GL, EI, 8)
Schnitzel „Jäger Art“ 16,50€
mit Fritten und Champignon- Rahmsauce (GL, EI, 8, 10, MI)
Roastbeef Steak (ca. 200 gr.) 25,90€
medium gegrillt, geschmorte Zwiebeln, champions, Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei (MI)
Oma´s Kartoffepuffer 12,60€
mit Apfelmus (MI)
Riesencurrywurst 11,50€
in pikanter Currysauce mit Fritten rot/weiss (1, 2, 4, 8, 11)
Teriyaki Chicken Burger 17,80€
knuspriges Hähnchen, Tomate, Salat, rote Zwiebeln, Teriyakisauce, Fritten, Guacamole (GL, MI, SJ, 1, 2, 3, 8)
Klassischer Cheeseburger 18,40€
saftiges Beef, Tomate, Salat, rote Zwiebeln, Ketchup / Mayo, Fritten (mit Spiegelei + 1,40 €) (GL, MI, 1, 2, 3)
Halloumi Burger(vegan) 19,00€
Gegrillter Halloumi Käse, Tomate, Salat, rote Zwiebeln, Ketchup / Mayo, Fritten (MI)

FLAMMKUCHEN

MIT HAUSGEMACHTER CREME

„ELSÄSSER ART“ 12,90€
mit Speck & Zwiebeln (Gl, Mi)
„SPEZIAL“ 15,90€
mit gebr. Hähnchenbruststreifen, Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln & Ruccola (Gl, Mi, 8, 10)
„VEGGIE“ 14,20€
mit Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln & Ruccola (Gl, Mi, 10)
„NORDISCH“ 15,00€
mit Lachs und Frühlingszwiebeln (Gl, Mi , Fi)

Salate

Auswahl aus: Honig-Senf-Dressing (M), Balsamico-Dressing (Vegan) Joghurt-Dressing (G), Himbeerdressing

Deichsalat 13,00€
Wildkräutersalat aus der Region mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Alfalfa, geröstetem Mix, Brotbeilage (GL, SC)

mit gebratenen Champignons, Auberginen & Zuccini (A, C) (+5,00€)
mit gebackenem Schafskäse (A, C, G) (+5,50)
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (8) (+6,50€)
mit gebratenen Fischfilets (+ 6,00€)
mit gebackenem Fetakäse (2, Mi) (+5,50€)
mit gebratenen Lachsfilets (2, Mi) (+5,50€)

Ambiente Bowl

Basic Bowl 13,50€
Sushi Reis, Mango, Edamame, Rotkraut, Avocado, Alfalfa, Granatapfel / Teriyaki Sauce (SE, SJ)
Hähnchen Bowl 19,20€
Hähnchenbrustfilet, Sushi Reis, Mango, Edamame, Rotkraut, Avocado, Alfalfa, Granatapfel / Teriyaki Sauce (SE, SJ)
Lachs Bowl 19,50€
Lachsfilet, Sushi Reis, grüner Spargel, karamellisierte Berberitzen, Brokkoli, Edamame, Rote Beete, Alfalfa, Joghurt Kräuter / Teriyaki Sauce (SE, FI, SJ)
Falafel Bowl 18,50€
Falafel, Couscous, Taboulé Salat, Kichererbsen, Süßkartoffeln, Gurken, Tomaten, Alfalfa, Minz -Tahine Sauce

Für die Kleinen

Fischstäbchen 7,30€
im Vollkornmantel mit Kartoffeln, Ketchup und Mayo (GL, EI, FI,)
Hähnchennuggets 7,30€
mit Fritten, Ketchup und Mayo (GL, EI, FI,)
Kartoffelpuffer 7,30€
mit Apfelmus (EI)

Dessert

MIT HAUSGEMACHTER CREME

Hausgemachter Apfelstrudel 8,30€
mit Vanilleeis & Sahne
Warmes Schokoküchlein 8,20€
mit flüssigem Kern, Rote Grütze und Vanilleeis

Extrakarte

Januar

I. Norddeutsche Linsensuppe nach Omas REzept 6,90€
(wahlweise mit mettende +2€)
II. Backfisch mit Salzkartoffeln und Hausgemachter Remoulade 12,90€
III. Rinderfilletspitzen an Brokkoli mit Spätzle und Frischer Champignonsauce 24,90€
IV. Flammkuchen mit Hähnchenfilet an hollandaise und grünem spargel 13,90€

Zusatzstoffe

Gl=Gluten / Ei=Eier / Er=Erdnüsse / Mi=Milch/Molkerei / Sl=Sellerie / Se=Sesam / Lu=Lupinen / Kr=Krebstiere / Fi=Fisch / Sj=Soja / Sc=Schalenfrüchte/ So=Schwefeldioxid / Sf=Senf / We=Weichtiere / 1=Farbstoffe / 2=Konservierungstoffe / 3=Antioxidation / 4=Geschmacksverstärker / 5=Geschwärzt / 7=Phosphat / 8=Milchweiß / 9=Koffeinhaltig / 10=Chinin / 11=Sü.ungsmittel / 12=gewachst / 13=gentechnisch

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